قبة الشوكولا أو ميني كيك دوم مثل ما يدل عليها اسمها حلوى على شكل قبة ومغطاة بالشوكولا. الشكل يتكلم في هذه الوصفة المميزة، لكن من الإنصاف القول إن هذه الوصفة المجزأة على عدة مراحل تحتاج الى بعض الدقة والصبر في تحضيرها لنخرج بهذه النتيجة الرائعة!
المكونات
لكريم البراليني
- كوب بندق محمص
- نصف كوب لوز محمص
- كوب سكر كبير
- 5 ملاعق كبيرة ماء
لتحضير الكراميل
- نضع 700 غرام سكر مع 150 غرام ماء في مقلاة ونحرك السكر حتى يصبح لونه بني.
- نضيف له 200 مليلتر كريما خفق سائلة مع قطعة زبدة ونصف ملعقة صغيرة ملح ونحرك المكونات.
اضغطي هنا لطريقة تحضير قبة الشوكولا
