المقادير
- 2 حبة طماطم مقشرة
- 3 أوراق ريحان طازج
- حبة كرافس مقطعة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل حسب الرغبة
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/2 كوب ماء
طريقة التحضير
- في البليندر أو الخلاط الكهربائي، ضعي كل المكونات وإخفقيهم جيداً.
- صفّي خليط عصير الطماطم في المصفاة.
- ضعي عصير الطماطم في البراد لمدة ساعة، ثم قديمه بارداً.