طريقة تحضير ليموناضة البطيخ
المقادير:
- 6 كوب بطيخ مقطع وخالي من البذور
- 4 كوب ماء بارد
- 3/4 كوب عصير ليمون حامض
- 2/3 كوب سكر
- مكعبات ثلج ونعناع للتزين
طريقة التحضير:
- في خلاط، ضعي البطيخ المقطع واخفقيه حتى يصبح قوامه ناعماً.
- صفي البطيخ جيداً في مصفاة.
- في إبريق، اخلطي الماء، عصير الليمون الحامض والسكر حتى تذوب كل المكونات.
- أضيفي عصير البطيخ، مكعبات الثلج والنعاع واخلطي جيداً.
- ضعي ليموناضة البطيخ في البراد وقدميها مع قطع البطيخ والنعناع حسب الرغبة.
طريقة تحضير بنش الأناناس والفراولة
المقادير:
- 6 كوب عصير أناناس
- 2 ليتر مياه غازية (بطعم الزنجبيل إذا توفر)
- 4 كوب أناناس مقطع
- 3 كوب فراولة مقطعة
- أوراق نعناع طازج
طريقة التحضير:
- في طبق بلاستكي لتحضير مكعبات الثلج، قومي بوضع الأناناس المقطع وأوراق النعناع.
- أضيفي كوب من عصير الأناناس، وضعي الطبق في الثلاجة حتى تتجمد المكعبات تماماً.
- في إبريق تحضير البنش، ضعي الفواكه المقطعة، النعناع ومكعبات الأناناس.
- أضيفي عصير الأناناس المتبقي ومن ثم المياه الغازية بطعم الزنجبيل واخلطي جيداً.
- قدمي بنش الأناناس والفراولة مع أوراق النعناع.
طريقة تحضير السانجريا بالفواكه
المقادير:
- 2 حبة ليمون حامض مقطعة إلى شرائح
- 2 حبة ليم (Lime) مقطعة إلى شرائح
- 2 حبة برتقال مقطعة إلى شرائح
- كوب توت بري
- 2 كوب عصير توت (Cramberry Juice)
- ٢ كوب عصير عنب
- كوب عصير برتقال
- ١/٢ كوب عصير ليمون حامض
- 4 كوب مياه غازية
طريقة التحضير:
- في إبريق، ضعي شرائح الليمون الحامض، شرائح الليم، شرائح البرتقال والتوت البري.
- أضيفي عصير التوت، عصير العنب، عصير البرتقال وعصير الليمون الحامض واخلطي جيداً.
- ضعي الإبريق في البراد حتى موعد التقديم.
- أخرجي الإبريق من البراء وأضيفي المياه الغازية واخلطي كل المكونات جيداً، ثم قدمي.
طريقة تحضير موهيتو المانجو
المقادير:
- كوب مانجو مقطع
- 12 ورقة نعناع
- مكعبات ثلج حسب الرغبة
- 4 كوب مياه غازية
- حبة ليم مقطعة إلى شرائح
طريقة التحضير:
- في وعاء، ضعي قطع المانجو وأوراق النعناع واهرسيها جيداً حتى يصبح قوامها كريمي.
- ضعي المزيج في أكواب وأضيفي فوقه مكعبات الثلج.
- أضيفي المياه الغازية وعصرة ليم واخلطي جيداً.
- قدمي موهيتو المانجو مع أوراق النعناع وشرائح الليم حسب الرغبة.
طريقة تحضير البيناكولادا اللذيذة
المقادير:
- كوب كريما جوز الهند
- 3/4 كوب عصير أناناس
- 2 كوب مكعبات ثلج
- كرز معلب للتزين
- قطع أناناس للتزين
طريقة التحضير:
- في خلاط، ضعي كوب من كريما جوز الهند وعصير الأناناس واخلطي جيداً.
- أضيفي مكعبات الثلج واخلطي لمدة 4 دقائق.
- اسكبي البيناكولادا في أكواب وزيني يالكرز والأناناس، ثم قدمي.
طريقة تحضير عصير الباشن فروت الفوّار
المقادير:
- 1/2 كوب أوراق نعناع
- 2 حبة ليم مقطعة إلى شرائح صغيرة
- 1/2 حبة زنجبيل مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 8 حبة باشن فروت
- 4 حبة برتقال معصورة
- مكعبات ثلج حسب الحاجة
- كوب مياه غازية
طريقة التحضير:
- في وعاء، ضعي أوراق النعناع، شرائح الليم وشرائح الزنجبيل واهرسي كل المكونات.ضعي المزيج في إبريق.
- قطعي حبات البشن فروت وأفرغيها في الإبريق.
- أضيفي عصير البرتقال ومكعبات الثلج واخلطي جيداً.
- أضيفي المياه الغازية واخلطي من جديد.
- قدمي عصير الباشن فروت الفوار مع أوراق النعناع وشرائح الزنجبيل حسب الرغبة.
إقرأي أيضاً:
شهي: طريقة تحضير الباناكوتا بالمنجا