المكونات
- 225 غ جبنة فيتا مفتتة
- 3/4 كوب لبن زبادي يوناني كامل الدسم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- فص ثوم
- فلفل حلبي أو رقائق فلفل أحمر
- بقدونس مفروم
- خبز عربي أو خضار للتقديم
طريقة التحضير
- في الخلاط، ضعي جبنة الفيتا، اللبن، زيت الزيتون، عصير الليمون والثوم واخلطيهم حتى يصبح المزيج كريميًا.
- ضعي المزيج في طبق التقديم ورشي عليه القليل من زيت الزيتون والفلفل الحلبي والبقدونس المفروم.
- قدمي كمقبلات مع الخبز العربي أو الخضار الطازجة.