لفائف الزعتر بعجينة البطاطا وصفة تقوم على فكرة استخدام البطاطا إما مهروسة وإما طحين البطاطا وبالتالي طريقة مختلفة عن العجينة التقليدية. جربوأ هذه الوصفة الرائعة من #شو_طابخين_اليوم ونضمن لكم أن الأولاد سيحبونها وسيكررون طلبها في كل مناسبة.
المكونات
- 3 أكواب طحين
- 2 ملعقة صغيرة خميرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب طحين البطاطا أو بطاطا مسلوقة ومهروسة ناعم
- 3 ملاعق كبيرة زبدة لينة
- نصف كوب حليب
- 1 بيضة
- زعتر
- زيت
اضغطي هنا لطريقة عمل لفائف الزعتر بعجينة البطاطا