مكونات كرات التوت والورد
- 300 غ شوكولاتة بيضاء مقطعة إلى قطع صغيرة
- 55 غ زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
- 3 ملعقة كبيرة ماء ورد
- توت مجمد
- 1/2 كوب سكر بودرة رش
طريقة تحضير كرات التوت والورد
- باستخدام الخلاط، اخفقي التوت ليصبح كالفتات الناعم.
- في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، ضعي الشوكولاتة البيضاء والزبدة وسخنيها في الميكروويف حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- أضيفي التوت وماء الورد، واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- قومي بتغطيت المزيج بورق لاصقة على السطح مباشرة.
- ضعي الخليط في الثلاجة ليجمد لمدة 2 إلى 3 ساعات أو طوال الليل.
- بواسطة ملعقة شكلي كرات من العجينة.
- غلفي كرات التوت والورد بالسكر البودرة.
- ضعي كرات التوت والورد في طبق واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة قبل التقديم.
