المكونات
- 1/2 كوب ماء
- 2 ملعق] صغيرة شاي إيرل غراي (Earl Grey)
- 1/4 ملعقة صغيرة خزامى مجفف
- 2 ملعقة صغيرة سكر بني
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب حليب
طريقة التحضير
- اغلي الماء في إبريق الشاي.
- امزجي الشاي والخزامى والماء الساخن في إبريق الشاي، ثم غطيه واتركي المزيج ينقع لمدة 5 دقائق.
- يُسخن الحليب وبعدها يخفق حتى يتضاعف قوامه .
- صفي الشاي وأضيفي السكر ومستخلص الفانيليا وحركي.
- اسكبي شاي في اكواب، ثم اسكبي الحليب المخفوق، وزيني بالخزامى المجفف، وقدمي.
