كيكة الدخن بالتمر

يعد التمر من افضل المكونات لصنع الحلويات اللذيذة والصحية في الوقت عينه. تعلمي طريقة تحضير كيكة الدخن بالتمر من خلال هذه الوصفة السهلة. 

 

مكوّنات كيكة الدخن بالتمر

• 1 1/2 كوب دقيق الدخن
• 1 ملعقة كبيرة طحين ابيض
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 2 بيض
• 1/2 كوب سكر
• 5 ملعقة كبيرة حليب بوردة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/2 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
• 1 كوب تمر منزوع النوى

 

 

طريقة تحضير كيكة الدخن بالتمر

• في وعاء،اخلطي البايكنغ باودر مع الدخن وملعقة من الدقيق الابيض.
• في وعاء أخر، ضعي البيض، الزيت، السكر، الفانيليا، الحليب والماء واخلطي حتى تتجانس كل المكونات. 
• اضيفي خليط الدخن وقلبي حتى يتجانس ثم صبي ثلاث ارباع الخليط في صينية الخبز المحضرة مسبقاً. 
• قومي برص التمر فوق الخليط ثم اضيفي باقي الخليط وادخلي الصينية الى الفرن.