المقادير
- كوب طحين
- كوب كينوا
- كوب مسحوق سكر
- 1/3 كوب مسحوق كاكاو
- ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب زيت
- نصف كوب ماء
- ربع كوب حليب
- ربع كوب لبن رائب
- ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- ملعقتين صغيرتين خلاصة القهوة
طريقة التحضر
- ضعي جميع المكونات الجافة في وعاء وامزجيها جيداً.
- ضعي جميع المكونات الرطبة في وعاء آخر وامزجيها جيداً.
- ضعي المزيج الجاف مع الرطب واخلطيهم باستخدام الخافق الكهربائي لمدة دقيقتين.
- ضعي الخليط في قالب مدهون بالزيت واخبزيه في الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة على درجة حرارة 180.
(وصفات صحية وسهلة التحضير في المنزل من "انديا جيت")