مكونات سلطة والدورف
للصلصة:
- نصف كوب مايونيز
- ملعقة كبيرة خردل ديجون
- عصير نصف ليمونة
للسلطة:
- 5 حبة كرفس مفروم
- 2 كوب عنب أحمر مقطع إلى أرباع
- 2 تفاحة منزوعة البذور ومفرومة
- 2 كوب دجاج مشوي، مبرد ومقطع الى مكعبات
- ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم ناعم
- كوب جوز مفروم خشن
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة والدورف
- لتحضير الصلصة في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع خردل ديجون وعصير الليمون.
- لتحضير السلطة، في وعاء متوسط الحجم ضعي الكرفس والعنب والتفاح والدجاج والنعناع. أضيفي الصلصة وقلبي. أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة وقلبي.
- قدمي سلطة Waldorf مع رشة جوز على وجهها.
