فشار الدجاج المقرمش

المكونات

للدجاج:

• فيليه دجاج مسحب مقطع إلى قطع صغيرة

 

للتتبيلة:

• 3/4 ملعقة صغيرة ملح
• 3/4 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل
• كوب اللبن

 

لخليط الدقيق:

• كوب دقيق
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل
• ملعقة وربع صغيرة بابريكا
• ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر
• 3/4 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو
• 3/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• زيت للقلي

طريقة التحضير