عجينة العشر دقائق وصفة مهمة لكل سيدة وخاصة السيدة العاملة التي تود تحضير الطعام الصحي بسرعة لقلة الوقت. اليك بالخطوات طريقة تحضير عجينة العشر دقائق.
مكونات عجينة العشر دقائق
- 5 كوب دقيق
- 1 ملعقه صغيرة سكر
- رشة ملح
- 3 كوب حليب
- 3/4 كوب زيت نباتي
- 2 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
عجينة بيتزا سهلة
بيتزا مرغريتا
طريقة التحضير
- قومي اولاً بمزج 2 كوب من الطحين مع السكر والملح والخميرة والحليب والباكينج باودر والماء الدافئ واخلطي جيداً.
- اتركي المزيج يرتاح ١٥ دقيقة.
- بعد ان تتخمر اضيفي ٣ اكواب من الطحين مع الزيت واخلطي جيداً حتى تتشكل عجينة. اذا وجدت ان عجينتك رخوة بعض الشيئ يمكنك رش المزيد من الطحين.
