عجة البيض بالخضار

جربوا هذه الوصفة النباتية لعشاء خفيف مع العائلة ويمكنكم إضافة الخضراوات المتوفرة لديكم أو حسب الرغبة.

 

المكونات

  • 2 كوب بروكولي مبشور – ممكن استبداله بالقرنبيط أي الزهرة
  • 3 كوسى قياس وسط مبشورة ومعصورة جيدا من الماء
  • 3 جزر قياس كبير مبشور
  • بصلة
  • كوب ذرة مسلوقة
  • 5 بيض
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • نصف ملعقة صغيرة كركم
  • نصف كوب كعك مطحون
  • نصف كوب طحين أبيض او طحين الشوفان
  • نصف كوب جبنة بارميزان
  • نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر
  • زيت لدهن المقلاة

 

اضغطي هنا لطريقة عمل عجة البيض بالخضار

 

المزيد
back to top button