تعدّ كيكة البرتقال والزبادي من اشهى الحلويات وألذها ويجوز تقديمها في جميع المناسبات المختلفة. تُحضّر هذه الحلوى بأكثر من طريقة؛ ولكننا سنطرح عليك اليوم اسهل طريقة لاعدادها في المنزل.
كيكة البرتقال والزبادي
المقادير:
- كوب من الطحين
- 12 كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة من بيكنج الصودا
- رشة ملح
- 1/2 كوب من اللبن الزبادي كامل الدسم
- 1/4 كوب من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من برش البرتقال
- بيضة كبيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 برتقالة مقطعة لشرائح
- سكر بودرة للزينة
اضغطي على الرابط لتعلم كيفية تحضير كيكة النيسكافيه بطريقة ولا أشهى
طريقة التحضير:
- قومي بتحمية الفرن على حرارة 175 درجة، وجهزي صينية دائرية.
- اخلطي كل المكونات الجافة من الطحين، السكر، البيكنج باودر، البيكنج صودا، برش البرتقال مع بعضهما البعض.
- بعدها، اخلطي كل المكونات السائلة من اللبن، الزيت، البيضة، عصير البرتقال والفانيلا.
- أضيفي المكونات الجافة على السائلة بالتدريج واخلطي جيداً.
- ضعي الخليط داخل الصينية واخبزيها حوالى 25 دقيقة.
- كخطوة نهائية، ضعي شرائح البرتقال والسكر البودرة على وجه الكيكة وقدميها الى افراد العائلة.
كيكة البرتقال والزبادي الخالية من الجلوتين - Gluten Free
اذا كنتم من محبي المأكولات الخالية من مادة الجلوتين، نأتيكم بهذا الفيديو الذي يريكم طريقة عمل كيكة البرتقال والزبادي خطوة بخطوة :