نأتيك اليوم بوصفة الكابتشينو الإيطالي، إحدى المشروبات السّاخنة الجد لذيذة وسهلة التحضير. إن كنت تريدين تقديم هذه القهوة لأصحابك، فلا تترددي، لأن تحضي الكابتشينو لن يأخذ من وقتك سوى بضعة دقائق. إليك إذاً طريقة عمل كابتشينو!
مكونات الكابتشينو
- 2 كوب حليب سائل
- ملعقة كبيرة كريما سائلة
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة نسكافيه
- مسحوق الكاكاو للزينة
طريقة عمل كابتشينو
- في وعاء على نار متوسطة، ضعي الحليب واتركيه إلى أن يغلي.
- في الخلاط، ضعي القشطة، السكر والنسكافيه، واخلطي جيداً.
- ضعي خليط القشطة في أكواب التقديم.
- في الخلاط، ضعي الحليب الساخن واخلطيه حتى الحصول على رغوة.
- أضيفي الحليب والرغوة فوق خليط القشطة، وثم رشي القليل من مسحوق الكاكاو على سطح كل كوب.
- قدمي الكابتشينو ساخناً، والف صحتين!
