من لا يتمنى طبق فول مدمس شهي كوجبة فطور او غذاء؟ اليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير فول مدمس لذيذ.
مقادير فول مدمس
- 2 كوب فول مسلوق
- 2 ملعقة طحينة
- فنجان صغير لبن
- ثوم مهروس
- كمون
- سماق
- ملح
- ليمونة
- نعناع
- زيت الزيتون
طريقة تحضير فول مدمس
- سخني الفول مع كوب ماء في وعاء ثم اخلطي الطحينه واللبن والليمون والثوم والملح والكمون والسماق مع القليل من ماء سلق الفول.
- ضعي الخليط فوق الفول وحركي جيداً.
- ضعي الخليط في صحن التقديم رشي زيت زيتون على الوجه مع النعناع الأخضر.
