عجينة السمبوسة السهلة في وصفة مفصلة من الألف الى الياء من #شو_طابخين_اليوم. جربوا هذه الوصفة للسمبوسة الناجحة على الأصول ويمكنكم اختيار أي نوع حشوة حسب الرغبة. لكن لا بد من القول أن السر في نجاح هذه العجينة يكمن في إطالة فترة استراحة العجينة. كلما ارتاحت العجينة أكثر كلما حصلنا على سمبوسة ناجحة وشهية!
المكونات
- 3 أكواب طحين
- 2 ملعقة نشا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خل ابيض
- بيضة
- ملعقة حليب بودرة
- ملعقة زبدة كبيرة
- ملعقة سكر كبيرة
- رشة صغيرة بيكربونات الصودا
- ماء فاتر لا بارد ولا ساخن
إضغطي هنا لطريقة عمل عجينة السمبوسة