البرازق من أطيب أنواع الكعك أو البسكويت والحلويات السورية المشهورة. جربوا هذه الوصفة السهلة لتحضير أطيب وأسهل برازق وإبهار ضيوفكم وعائلاتكم بأطيب حلا من مطبخكم الخاص.
المكونات
- نصف كيلو طحين
- 250 غرام سمنة
- ملعقة فانيلا
- 100 غرام ماء
- 200 غرام سكر
- 12 غرام قطر أو شيرة
- لخليط السمسم:
- 250 غرام سمسم
- 50 غرام سكر
- 12 غرام قطر أو شيرة
- ماء زهر
- ماء ورد
- فستق مجروش خشن
اضغطي هنا لطريقة تحضير حلا البرازق