الأطباق المعدة مع اللبن الزبادي مرغوبة جداً في فصل الصيف بسبب مفعولها المنعش.
اليكم هذه الوصفة لطريقة تحضير الكوسى باللبن الزبادي مع اللحم المفروم، وصفة صحية ومناسبة لكل أفراد العائلة وخاصة الأطفال وهي وصفة مجربة من مطبخ شو طابخين اليوم.
مكونات وصفة الكوسى باللبن الزبادي
- 20 حبة كوسى (الكمية حسب الحاجة والرغبة)
- نصف كيلو لحم بقري مفروم
- ملعقة زبدة
- بصلة يابسة مفرومة
- ملح وبهار
- زيت نباتي لقلي الكوسى
لخليط اللبن الزبادي:
- 1 كيلو لبن زيادي رايب
- 1 بيض
- ملعقة كبيرة ونصف الملعقة نشا
- ملح
شاهدي بالفيديو طريقة تحضير الكوسى باللبن الزبادي
