طريقة عمل شيش برك بوصفة منزلية واضحة ومكتوبة بالتفصيل سترافقكم خطوة خطوة حتى تحضّروا مع #شو_طابخين_اليوم أطيب شيش برك باللبن الزبادي.
المكونات
للعجينة
- 2 كوب طحين
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ثلاث أرباع الكوب ماء فاتر أو حسب الحاجة
للحشوة
- 250 غرام لحمة مفرومة
- بصلة كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة سبع بهارات
- ملح حسب الرغبة
اضغطي هنا لطريقة عمل الشيش برك
