السحلب... هذا المشروب الساخن الذي يهواه الكثيرون وخاصة كطعام فطور شهي. اليك طريقة عمل السحلب بكل سهولة.
مكوّنات السحلب
- 1 كوب حليب
- 1 معلقة نشا
- 2 ملعقة سكر
- فستق حلبي
- قرفة للزينة
طريقة التحضير
- نغلي الحليب ونضيف له السكر
- نذوب النشا في فنجان حليب ونضيفه للحليب المغلي
- نحرك ونطفئ النار.
- يقدم السحلب في الكاسات مع فستق حلبي مجروش أو القرفة.