المقادير :
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب كاكاو
- 2 حبة موز مقطعة
- نصف كوب سكر
- نصف كوب حليب
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر
- رشة فانيلا
- رشة ملح
- ربع كوب زبدة
مقادير الشوكولا:
- 1 كوب شوكولا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- نصف كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
- في وعاء ضعي الدّقيق والكاكاو واخلطي جيداً، ثم أضيفي ملعقة الباكينغ باودر ورشة الملح.
- في وعاء آخر اخلطي البيض مع السّكر والزّبدة، حتى يصبح الخليط متجانس.
- أضيفي الموز والفانيلا والحليب فوق المكونات السّابقة، واستمري في الخلط.
- اسكبي المكونات السّائلة فوق المكونات الجافة، واخلطيها حتى تتجانس.
- ضعي الخليط في قالب، ثم ضعيه في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يستوي.
- في وعاء ضعي مكونات الصوص معاً واخلطيها جيداً، ثم سخنيها في الميكروويف لمدة نصف دقيقة.
- اسكبي الصوص فوق الكيك، يمكنك وضع قطع من الموز للزينة.
