شهي: طريقة تحضير تارت التفاح

المقادير:

في وعاء، ضعي الطحين، الماء والزبدة، واعجني جيداً للحصول على عجينة ناعمة وطرية.
ضعي العجينةفي البراد لمدّة 3 ساعة حتى تتماسك.
مدي العجينة في قالب خاص بالتارت بحيث تغطي الأطراف وتأخذ شكل القالب.
ضعي كمية من المربى على التارت.
وزّعي شرائح التفاح بحيث تغطي وجه التارت.
ادخلي قالب التارت إلى الفرن على درجة حرارة 180، واتركيها من 20 دقيقة إلى 30 دقيقة.
اخرجي القالب من الفرن قبل أن ينضج بخمس دقائق.
رشي القرفة على وجه شرائح التفاح، وثم العسل.
أعيدي التارت إلى الفرن واتركيها حتى تتحمر.
آتركي التارت حتى تبرد ثم قدميها مع البوظة حسب الرغبة.