ان رقائق الشوكولاتة عبارة عن قطع صغيرة من الشوكولاتة المحلاة، تستخدم كمكوِّن اساسي في عدد من الحلويات، لا سيما الكوكيز برقائق الشوكولاتة والمافن. وغالبًا ما يتم تشكيل رقائق الشوكولاتة على شكل دمعة ذات قاعدة دائرية مسطحة. اليك اليوم طريقة ولا اسهل لتحضيرها في المنزل.
المكونات
- 250 غ شوكولا داكنة
