المقادير:
- 30 حبة تمر مجففة وخالية من النوات
- 115 غ جبنة كريما
- 1/2 كوب جوز محمص ومقطع
- ملعقة عصير برتقال
- ملعقة عسل
- برش حبة برتقال
طريقة التحضير:
- قسمي كل حبة تمر وضعيها جانباً في صحن.
- في وعاء، اخفقي الجبنة الكريما حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي العسل وعصير البرتقال واخفقي من جديد لمدة دقيقة.
- أضيفي برش البرتقال والجوز واخلطي جيداً.
- ضعي كمية من الحشوة في كل حبة تمر، ثم حبة لوز وبرش البرتقال.
- ضعي التمر في البراد لمدة ١٠ دقائق ثم قدميها.