المقادير:
- علبة عجينة بسكويت جاهزة (340 غ)
- 3 ملعقة زبدة مذوبة
- 1/2 ملعقة بودرة ثوم
- كوب جبنة تشيدر مبروشة
- ملعقة بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
- حمي الفرن على درجة متوسطة.
- قطعي عجينة البسكويت الى دوائر وضعي القطع في وعاء.
- أضيفي إلى الوعاء الزبدة، الثوم، التشيدر والبقدونس وقلبي الكل بنعومة.
- في قوالب تحضير المفن (Muffin)، رشي القليل من الزيت، ثم ضعي 3 قطع بسكويت على مدار القالب.
- ضعي البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق.
- أخرجي قطع بسكويت الجبنة والثوم من القوالب واتركيها تبرد قليلاً، ثم قدميها.
