المكونات
للتتبيلة
- 500 غ دجاج
- ملعقة صغيرة معجون ثوم
- ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
- ملعقة صغيرة ملح
للصلصة
- 30 مل زيت
- 2 بصل
- 500 غ طماطم
- 50 غ كاجو
- 500 مل ماء
- ملعقة صغيرة معجون ثوم
- ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بهارات جارام ماسالا
- ملعقة كبيرة زبدة
- 50 مل كريم للطبخ
- أوراق الحلبة
