فيتوتشيني خفيفة بالحليب وصفة غنية بالخضار والجبن وهي من أشهر وصفات المطبخ الايطالي! ليس هناك داعٍ للكريما لتحضير وصفة الباستا الشهية هذه. اتبعوا هذه الطريقة المجربة من #شو_طابخين_اليوم ويمكنكم استخدام الحليب الطازج لتحصلوا على نتيجة خفيفة وأقل دسم.
المكونات
- معكرونة خاصة للفيتوتشيني مسلوقة
- 2 كوب حليب
- ملعقة طحين2
- 2 ملعقة زبدة
- 2 ملعقة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة خردل ديجون للطبخ
- رشة بهار أسود
- رشة زعتر بري أوريغانو
- بروكولي
- جزر
- فطر
- 1 بصل يابس
- 2 ثوم
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان أو موتزاريلا
اضغطي هنا لطريقة تحضير باستا فتوتشيني خفيفة
