مكونات النيوكي بصلصة البندورة وجبنة البارميزان
للنيوكي:
- كيلو بطاطس
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- حبة بيض
- 2 كوب دقيق
لصلصة البندورة:
- 2.5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- حبة بصل
- 2 فص ثوم مهروس
- 3 كوب صلصة طماطم
- 8 أوراق ريحان
- ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
- بارميزان