حضري كعك السكونز الإنجليزي

مكونات كعك السكونز الإنجليزي

• 400 غ دقيق
• 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 45 غ سكر ناعم
• 90 غ زبدة غير مملحة باردة
• 100 غ فواكه مجففة
• 145 مل حليب كامل الدسم
• ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• ملعقة كبيرة عصير ليمون
• حبة بيض كبيرة
• حبة بيضة مخفوقة

طريقة تحضير كعك السكونز الإنجليزي