ان عجة البطاطس وجبة صحية يمكنك تحضيرها على هيئة مقبلات شهية ستحبها عائلتك. تعلمي طريقة تحضير عجة البطاطس هنا.
مقادير عجة البطاطس
- 2 بطاطس مهروسه
- 1 بصل مفروم
- 2 ملعقه صغيرة كعك مطحون
- 2 ملعقه صغيرة دقيق
- 1 حزمه كرفس
- 3 بيض
- 1 ملعقه صغيره ملح
- 1 ملعقه صغيره فلفل اسود
- زيت للقلي
طريقة تحضير عجة البطاطس
- اخلطي البطاطس المهروسه مع البصل والكرفس ثم اضيفي الكعك المطحون والبيض والدقيق والملح والفلفل واخلطي جيداً.
- شكلي العجينة على شكل صفائح دائرية واقليها بالزيت الحامي.
