حضري عجة إسبانية

المقادير 

• 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 3 حبة بطاطا مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 2 كوب زيت زيتون
• 6 بيض
• ملح

طريقة التحضير