مقادير سلطة البطاطا
- حبة بطاطا مسلوقة
- خيار مخلل مقطع
- طماطم كرزية مقطعة
- 2 حبة بصل حلو مقطع إلى شرائح
مكونات الصلصة
- رشة نعنع مجفف
- ملعقة كبيرة خردل ديجون
- ملعقة كبيرة زبادي
- ملعقة كبيرة مايونيز
- 1/2 حبة ليمون معصورة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطا، قشريها وقومي بتقطيعها ووضعها في وعاء.
- اضيفي باقي مكونات السلطة إلى البطاطا.
- في إناء، ضعي كل مكونات الصلصة وخضيها جيداً.
- اسكبي خليط الصلصة فوق السلطة وقلبيها جيداً، ثم قدمي.
