مثالي لموسم العطلات والصيف، اليك تشيز كيك بالشوكولا بدون خبز مع كوكيز وغاناش الشوكولا الرقيق اللذيذ. هذه الوصفة لا تحتوي على جيلاتين، وهي سهلة التحضير: جربيها!
المكونات
للقاعدة
- 190 غ أوريو كوكيز
- 3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
للتشيز كيك
- 230 غ شوكولاتة نصف محلاة، مقطعة إلى قطع صغيرة
- 400 غ جبنة كريمية
- كوب سكر ناعم منخول
- ملعقة صغيرة فانيليا
- القليل من الملح
- 1/2 كوب كريمة خفق مبردة
لغناش الشوكولاتة
- 85 غ شوكولاتة نصف محلاة، مقطعة إلى قطع صغيرة
- 110 مل كريمة خفق مبردة
- توت للزينة، اختياري