المكونات
- عجينة بيتزا
- 400 غ شرائح سلمون مدخن
- كوب فطر مقطع الى شرائح
- حبة بصل متوسطة، مقطعة الى شرائح
- صلصة بيتزا
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب جبنة موزاريلا مبروش
- رشة من الملح والفلفل أسود
- حبات الكيبر للتزين
طريقة التحضير
- رشي العجينة بالدقيق وافرديها في صينية الخبز.
- ضعي ملعقة زبدة في مقلاة وشوحي فيها شرائح البصل والفطر لمدة 5 دقائق.
- اضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي.
- ادهني العجينة بصلصة البيتزا، ثم وزعي عليها شرائح البصل والمشروم.
- رشي جبنة الموزاريلا، ومن ثم ضعي شرائح السلمون المدخن.
- ضعي البيتزا في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة.
- اخرجي البيتزا بالسلمون وزينيها حبات الكيبر وقدمي.
