المكونات
- قالب كبير جبنة فيتا
- كوب زيتون منزوع النوى
- 1/2 كوب طماطم مجففة
- 1/3 كوب زيت زيتون
- 3 فص ثوم مقطع ناعماً
- 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
- فلفل طازج
- بقدونس مفروم طازج
- خبز فرنسي مقطع
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة متوسطة.
- أضيفي جبنة الفيتا إلى طبق خبز صغير.
- أضيفي الزيتون والطماطم المجففة إلى الطبق حول جبنة الفيتا.
- في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون مع شرائح الثوم والأوريغانو والزعتر وإكليل الجبل والفلفل، واسكبي الكل فوق جبنة الفيتا والزيتون والطماطم المجففة.
- اخبزي الفيتا لمدة 25 دقيقة، ثم أخرجيها وزينيها بالبقدونس المفروم الطازج، وقدميها مع شرائح الخبز الفرنسي.
