المكونات
- 4 حبة تفاح
- 1/2 كوب جوز
- ملعقة كبيرة سكر بني
- ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 3/4 كوب ماء
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- اغسلي التفاح واقطعي الجزء العلوي واتركيه جانباً.
- باستخدام آلة حفر الكوسا، قومي بإزالة جراب البذور الداخلي للتفاح واحتفظي بالتفاح جانبًا.
- قطعي الجوز بشكل خشن وضعيه في وعاء واضيفي إليه السكر والقرفة واخلطي جيداً.
- ضعي التفاح في وعاء مقاوم للحرارة واحشيه بخليط الجوز.
- أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من الزبدة على كل تفاحة وأغلقيها بقطعة التفاح العلوية.
- اسكبي الماء في طبق الخبز، واخبز التفاح لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- قدمي التفاح المخبوز والمحشو بالجوز ساخن مع آيس كريم الفانيليا.
