المكونات
- كيلو بطاطا مقطع دوائر
- كيلو باذنجان مقطع دوائر
- 3حبات بندورة مطحونين
- بصلة كبيرة مفرومة ناعم
- 300 غرام لحمة مفرومة
- ملعقتان كبار معجون بندورة
- ربع ملعقة كبيرة فلفل اسود
- ربع ملعقة كبيرة سبع بهارات
- ملح حسب الرغبة
- ملعقتان كبار زيت للطبخ
اضغطي هنا لطريقة تحضير بطاطا وباذنجان باللحمة والبشاميل
