هذه الطريقة في إعداد اللازانيا مناسبة جداً لكل من يتّبع نظاماً غذائياً بعيد عن اللحوم. وهي وصفة شهية ودسمة تجمع الخضار مع المعكرونة والجبنة بتناغم رائع.
نرجو أن تعجبكم وصفتنا المصورة بالفيديو مباشرة من مطبخ شو طابخين اليوم.
مكونات لازانيا بالخضار من دون لحمة
- شرائح لازانيا
- 1 باذنجان كبيرة
- سبانخ أخضر طازج
- 1 كوسى كبير (زوكيني)
- جبنة موتزاريلا
- نصف كوب من عصير معجون الطماطم
- أوريغانو (زعتر بري)
- ملح وبهار حسب الرغبة
- الصلصة البيضاء (البيشاميل)