المفروكة أو المدلوقة حلى عربي لبناني مصنوع من الفستق المطحون ناعماً، مع القشطة، القطر، ماء الورد وماء زهر البرتقال. يمكنك بسهولة صنع هذه الوصفة في المنزل. جربيها!
مكونات المفروكة
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 2 ملعقة كبيرة ماء الورد
- 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- كوب سميد
- 2 كوب فستق مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة ملون طعام أخضر
- 1/4 كوب ماء ورد