ايس كريم شهي في المنزل

فصل الصيف يعني تناول ايس كريم باستمرار بما أنها الحلى الأكثر شعبية في الأوقات الحارة. لذلك اليكم طريقة مذهلة لتحضير ايس كريم منزلي بامتياز. 

 

مقادير ايس كريم

• كيس كرز أو فراولة مثلج
• 1 كوب ماء بارد
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب بودرة
• 4 ظرف كريمة للخفق
• 1 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا

 

 

طريقة تحضير ايس كريم

• نضع الكرز أو الفراولة مع المكونات الاخرى في الخلاط
• نخلط جيداً لنحضل على مزيج ناعم الملمس
• نضع الخليط في وعاء و ندخله الثلاجة.
• نحرك الخليط كل نصف ساعة ونترك البوظة في الثلاجة على الاقل 5 ساعات