كفتة بالمقلاة بوصفة سهلة وسريعة من دون فرن ومن دون الكثير من الإضافات في الصينية. انها وصفة عملية وسهلة وسريعة سيحبها الكبار والصغار وتناسب السيدة العاملة.

 

المكونات

• 1 كيلو لحمة مفرومة مدهنة
• 1 ملعقة كبيرة ونصف دبس بندورة
• 1 ملعقة كبيرة دبس فلفل أحمر
• بصلة كبيرة مطحونة طحن ناعم
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم
• نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا
• 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات
• ثلاث ارباع الكوب بقدونس
• ملح
• ثلج ناعم
• ربع كوب دبس رمان
• ربع كوب ماء
• نصف ملعقة صغيرة نشا
• 2 ملعقة كبيرة زبدة

 

اضغطي هنا لطريقة تحضير الكفتة السريعة