تعتبر البيتزا من الوجبات السهلة الأكل والتي يمكن أعادة تسخينها في اليوم التالي وتبقى لذيذة الطعم... ولكن، هل تسخنينها بالطريقة الصحيحة؟
إليك هذا النصائح المفيدة لأعادة تسخين البيتزا لتكو شهيّة تماما" مثلما أردتّها:
- إيّاك من أعادة تسخينها في الميكروويف لأن العجينة قد تصبح طرية ومبتلّة والجبنة تنشف وتمتسك بسرعة.
- إستخدمي الفرن المحمّى مسبّقاً وضعي البيتزا لمدة 10 دقائق فقط فتصبح شهية ولذيذة الطعم.
- يمكنك أعادة تسخين البيتزا الباردة في مقلاة على نار متوسطة لمدة دقيقتين، ثم ضعي قطرتين من الماء على المقلاة (بعيداً عن البيتزا) على نار منخفضة، وقومي بتغطية المقلاة لمدة دقيقة.
