طريقة تحضير الموكا المثلّج
المقادير:
- 5 ملعقة قهوة مطحونة
- 1/2 كوب صغير حليب مكثّف محلّى
- ظرف من كريما الخفق
- 5 ملعقة شوكولا سادة
- كوب ماء بارد
- 1/2 كوب ثلج مطحون
طريقة التحضير:
- في خلاط، ضعي جميع المكوّنات (باستثناء الثّلج والكريما)، ثمّ اخلطي جيّداً حتّى تتجانس جيداً.
- اخفقي الكريما بالخفاق الكهربائي حتّى تصبح هشّةً ويتضاعف حجمها.
- أضيفي الكريما إلى الخليط والثلج، واخفقي.
- اسكبي قهوة الموكا في أكواب وقدميها مع قليل من الكريما على سطحها.
طريقة تحضير الموكا الفوار
المقادير:
- كوب قهوة باردة
- 5 كوب ماء
- ثلج مطحون
- 2 كوب اسبريسو
- 1/4 كوب ماء غازية
- 1/4 كوب بوظة على طعم الفانيليا
- صلصة شوكولا
طريقة التحضير:
- في كوب ضعي الثلج المطحون.
- اضيفي القهوة الباردة (لتصل إلى نصف الكوب).
- اضيفي الاسبريسو والماد الغازية.
- اضيفي البوظة واضغطيها قليلاً الى أسفل الكوب.
- قدمي الموكا الفوار مع صلصة الشوكولا.
طريقة تحضير الموكا المثلج بالكراميل
المقادير:
- قهوة جاهزة باردة
- 2 ملعقة صلصة كراميل
- حليب لوز
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- في كوب، ضعي مكعبات الثلج.
- أضيفي القهوة الجاهزة (لتصل إلى 3/4 الكوب).
- أضيفي حليب اللوز.
- أضيفي صلصة الكراميل وحركي.
- قدمي الموكا مع الكرينا وصلصة الكراميل.
إقرئي أيضاً:
طريقة تحضير الموكا
طريقة تحضير شراب اللوز
