تشهد فترة فصل الصيف من كل عام والذي يترافق مع ارتفاع كبير بدرجات الحرارة إقبالنا كبيرًا على تناول ما يرطّب الفم ويخفف ولو لدقائق من وهج الحرارة فيلجأ معظمنا الى تناول المثلجات أو ما يعرف بالآيس كريم والتي تترواح أسعارها من عادية الى أكثر من باهظة. فهل تساءلت يومًا عن سعر اغلى ايس كريم في العالم؟ وهل تصدقين ان هناك أيس كريم بسعر يفوق الـ 5000 دولار؟
هذا الكلام ليس من نسج الخيال إنما حقيقة بعدما تبيّن ان إحدى أهم الشركات قررت صناعة ايس كريم طبيعي بنسبة مئة في المئة أي غير مصنوع من اية مواد ملونة، لذا رفعت السعر الى أرقام خيالية لتبلغ 6000 دولار!
فقد يتذمّر البعض منا لكونه يدفع دولارات معدودات لقاء تناول كوب من المثلجات في الأيام الحارة، وهو يعتقد أن السعر سيكون مبالغ به إن كان بعشرات الدولارات لكن هذا السعر ليس إلا سعرًا بسيطًا تجاه أغلى مثلجات العالم والتي وصلت لحدود ال6000 دولار.
وفي التفاصيل، أن إحدى الشركات اليابانية قامت بجمع أندر المكونات لإعداد مثلجات يبلغ ثمن الوجبة الواحدة منها 6696 دولاراً، ما دفعها الى دخول موسوعة "غينيس" للأرقام القياسية كصاحبة أغلى مثلجات في العالم بنكهة جديدة .
وبحسب ما أوضح أحد القيّمين على الشركة، فالثمن الباهظ للغاية يعود إلى المكونات النادرة فيها، مثل الكمأة البيضاء التي تنمو في منطقة ألبا بإيطاليا، حيث يبلغ ثمن الرطل منها أكثر من 6 آلاف دولار، والتي تعتبر طبيعية ويُنصح بها لنظام غذائي صحي.
وأشار الى ان أمر إنتاج النهكة الجديدة المكلفة ستغرق انحو عام ونصف العام، وهي تضمنت الكثير من المحاولات والأخطاء حتى وصلت الشركة إلى النهكة الصحيحة.
