تجسّدت مجموعة عطور روح دبي التى أبدعتها شركة النبيل للعطور في عام 2015 لصاحب الرؤية الإبداعية رئيس الشركة ورئيس مجلس إدارتها السيد أصغر آدم علي (العطار)، فبعد أن بدأ رحلتة مدفوعاً بالمفاهيم والقيم الفنية، نجح أصغر في دمج المهارة الحرفية ذات الجذور العميقة في تاريخ علامة النبيل للعطور ومع شغفه وعشقه لدبي تلك المدينة التي يعتبرها موطنه الثاني لأكثر من 3 عقود من الزمن، وهذا ما أثمر عن ابتكار علامة روح دبي المفضلة إلى قلبه. وانطلاقاً من شغفه المستمر بقصة الإمارة المتطورة، قام بتأسيس شركة العطور الفاخرة روح دبي بالتعاون مع ابنه مصطفى رئيس العلامة التجارية، حيث وظّف تقنيات صناعة العطور التقليدية التي تم تطويرها والارتقاء بها على مدى قرن من الزمن، ما أسس لجيلين مذهلين من العطور الاستثنائية المستوحاة من شموخ الإمارة وعظمتها.
وجاء إطلاق الجيل الأول من العطور المخصصة عام 2015 ضمن قالب إبداعي يجسّد الجوهر الحقيقي لدبي ببحرها وكثبانها الرملية وخيولها العربية الأصيلة، واجود أنوع العود وفخامة بُنيانها وحفاوة ضيافتها العربية، فضلاً عن عناصرها المترفة و أفاقها الواعدة و رؤيتها الطموحة والمتفائلة. وتضمنت عطور الجيل الأول 7 عطور، يركّز كل منها على عنصر محدد من معالم مدينة دبي، كما تم ابتكارها وفق أسلوب يوقظ المشاعر ويطلق العنان لمخيلته.
وفي عام 2016 أكمل أصغر أبتكارة لرواية المدينة عبر إطلاق الجيل الثاني من عطور روح دبي وفق إصدار فريد للغاية. وتحمل هذه المجموعة رؤيةً مطوّرةً لعطور الجيل الأول، حيث تميزت بحضور فاخر وخواص فنية تربط الماضي بالحاضر وصولاً إلى المستقبل. وتجمع النفحات العطرية لهذا الإصدار بين تقاليد المدينة وتراثها من جهة وملامح الثقافة العصرية التي تتميز بها من جهة أخرى.
وفي شهر مارس 2019، أضافت العلامة فصلاً جديداً إلى تاريخها العريق عبر الإعلان عن تحفتها الفنية الجديدة بعنوان شموخ، والتي تشكل إبداعاً يجمع بين عالم المجوهرات والعطور بأسلوب فريد من نوعة وغاية في الأصالة. ويقدّم عطر شموخ رسالة محبة تحتفي بروح دبي، ويفخر بكونه الأغلى ثمناً بين نظرائه من العطور المخصصة للرجال والسيدات على حدّ سواء، باعتباره يوحّد بين عوالم الفن والعطور والمجوهرات. كما أنه يشكل إنجازاً مميزاً بالنسبة للعلامة التجارية ومصطفى الذي عمل عن كثب مع والده لابتكار هذا العطر المميز، مستفيداً من مكانة وخبرة أصغر الريادية في مجال العطور.