إنّ جبنة الغرويير هي واحدة من الأجبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والوحدات الحرارية. تحتوي هذه الجبنة على حوالي 400 كيلو كالوري/100 غ. لذلك، فهي ليست الخيار المفضّل لخسارة الوزن. كما ينبغي أن نتذكر أيضاً أنه، وبشكل عام، كلما كانت الجبنة أكثر جفافاً وصلابةً (أي، تحتوي على نسبة ضئيلة من الماء)، كلما كانت ذات نسبة عالية بالدهون.
بالتالي، ومن أجل خسارة الوزن، فإنه من المستحسن التركيز على الأجبان القليلة الدسم التي تحتوي على حوالي 10-15% من الدهون، ومن الأفضل عدم استهلاك سوى الكمية المسموح بها في نظامك الغذائي. أمّا إذا أردت الاستمتاع من حين إلى آخر بقطعة صغيرة من الغرويير (حوالي 30 غرام)، فلا ضرر في ذلك على الإطلاق!
لمزيد من المواضيع المتعلقة بالتوعية الغذائية، الرجاء زيارة الموقع الخاص بـ On Diet Now "أون دايت ناو" لصاحبته الباحثة في علم التغذية السيدة دنيز أبو جمرة: www.ondietnow.me
أو عبر فايسبوك على الرابط التالي: https://www.facebook.com/ondietnow
دنيز أبو جمره
باحثة وناشطة في علم التغذية
On Diet Now: تطبيق التوعية الغذائية المجاني
www.ondietnow.me
