يحاول أكثرنا االالتزام بنظام غذائي صحّي ومتوازن للحفاظ على الوزن المثالي والوقاية من الأمراض. قد يبدو الأمر سهلاً إنما مع مرور الوفت، يصبح معقدًا للغاية.
هل تكفي وجبة صحيّة واحدة لخسارة الوزن؟
ينصح الأطباء وخبراء التغذية بالتركيز على الحصول على وجبة إفطار غنية بالعناصر الغذائية الكاملة لإنها مفتاحك الأمثل لتعزيز التمثيل الغذائي، وبالتالي، عملية فقدان الوزن.أكّدت الدراسات العلمية أن تناول وجبة الإفطار مفيدة للصحة الجسدية والنفسية كما أنها تطوّل العمر. تساعد وجبة الإفطار على تثبيت نسبة السكر في الدم مما يساعد على وقف الجوع والرغبة الشديدة ويسهّل عملية الهضم.
يجب أختيار الأطعمة المنخفضة السعرات والقليلة السكر الطبيعي للحفاظ على نسبة ثابتة للسكر في الدم قدر الإمكان، وهذا الأمر سوف يقلل من الدهون في البطن بسبب هرمون الكورتيزول الذي يساعد على تقليل الوزن بشكل عام.
إليك بعض أنواع الأطعمة التي تحدّ من الجوع وتخفّف من الشهية
- البيض مع التوست
- البروتين مثل اللبن أو البيض
- البذور والمكسرات
- الأفوكادو
- شرب الماء أو القهوة أو الشاي بدلاً من عصير الفاكهة
- الفواكه، الخضروات أو عصير الخضروات
الأطعمة التي يجب تجنّبها
- الفطائر المجمدة أو وجبات الطعام المجمدة
- مساحيق البروتين مع إضافة السكر
- الخبز المكرر أو أي الخبز مع إضافة السكر
- زبدة الفستق
- الدبس
- اللحوم المصنّعة أو النقانق لكونها عالية بالصوديوم
- الغرانولا، لأنها عادة ما تكون مصنوعة من السكر المكرر أو المحليات
