من المعروف ان للنساء والشوكولا علاقة غريبة قد لا يفهمها الآخرون او حتى النساء.
فكيف بامكان تفسير حاجة المرأة لتناول الشوكولا وتلاعبه بمزاجها؟ الجواب بسيط!
تعاني النساء من تقلبات هرومونية متعددة خلال الشهر، خصوصاً تلك التي تسبق العادة الشهرية بحوالي الأسبوع، فتتناول الشوكولا الذي يشعرها براحة نفسية وجسدية. أما السبب، مكونات الشوكولا الذي يحتوي على خلطة تجلب السعادة.
من الثيوبرومين الذي هو منبه شبيه بالكافيين الذي ينشط، فالتريبتوفان الذي يزيد من مستويات السيروتونين في الدماغ فيعطي شعور بالسعادة والراحة، الى الفينيثيلامين الذي يدفق الاندروفين ويؤدي لشعور شبيه بحالة الحب.
بالاضافة الى هذه الخلطة السحرية ، أظهرت الدراسات* أن طعم الشوكولا اللذيذ هو الدافع الأول وراء تغيير مزاج النساء. حيث تم اجراء مسح لأدمغة مجموعة للنساء، فلوحظ تغييرات حيث تفاعلن مع الشوكولا أكثر من سماع موسيقى جميلة.
فوضحّ د. اوين الذي قام بالدراسات قائلاً: " ان شمّ وتناول الشوكولا، يفعّلان المنطقة المسؤولة عن خلق المشاعر واللذة.
فما هي الشوكولاته المفضلة لديكٍ؟
*مصدر الدراسة: الدايلي مايل
