الخوخ الطازج فاكهة مفضلة لدى الكثيرين، ويتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، خاصةً في شهر رمضان المبارك. يمكنك تناول الخوخ سواء طازجًا أو مجففًا حسب تفضيلاتك أو بحسب الموسم.
الخوخ فاكهة صيفية لذيذة مليئة بالألياف وغنية بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك البوتاسيوم والحديد والريتينول، كما يحتوي على فيتامين K وبيتا كاروتين.
فيما يلي، فوائد الخوخ، الطازج أو المجفّف، في شهر رمضان:
الخوخ مصدر جيد للألياف الغذائية
يعتبر الخوخ مصدراً جيداً للألياف الغذائية التي تلعب دورًا هامًا في دعم الجهاز الهضمي وتحسين صحة القولون، وهو ما يجعله طعام سحري في شهر رمضان حيث تميل الصائم إلى تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية.
يحتوي الخوخ على فيتامين C
يعد الخوخ مصدراً غنياً للفيتامين C الذي يلعب دوراً هاماً في تحفيز جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجلد والأنسجة. كما يحتوي الخوخ على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل التأثيرات الضارة للجذور الحرة.
يعزز الخوخ صحة العينين
يعد الخوخ مصدرًا رائعًا لفيتامين A، وهو فيتامين ضروري للرؤية الصحية. الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامين A معرضون للعمى الليلي وجفاف العيون والتنكس البقعي وإعتام عدسة العين.يحتوي الخوخ أيضًا على نسبة عالية من فيتامين A الذي يعزز صحة العينين ويحميهما من الأمراض المختلفة. ويعد ذلك أمرًا مهمًا خاصةً في شهر رمضان الذي يتميز بتأخير ساعات النوم وعدم الحصول على قسط كافٍ من النوم.
يساعد الخوخ على تنظيم ضغط الدم
يحتوي الخوخ على نسبة عالية من البوتاسيوم والتي تساعد على تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة القلب.
يحمي الخوخ من السرطان
يحتوي الخوخ على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمنغنيز والحديد والفينولات النباتية التي تعمل كمضادات للأكسدة وتساعد على حماية أغشية الخلايا من أضرار الجذور الحرة.
الخوخ غني بالبوتاسيوم
الخوخ معدن مهم يضمن الأداء السليم للقلب واستجابة الأعصاب في جميع أنحاء الجسم. يساعد تناول البوتاسيوم يوميًا على خفض ضغط الدم ويقلل من مخاطر حدوث مشاكل مثل الدوخة وأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية. من ناحية خرى، البوتاسيوم وهو معدن مهم يضمن الأداء السليم للقلب .
الخوخ علاج للإمساك
لقد تم استخدام الخوخ كعلاج لمشاكل الهضم لسنوات عديدة وهو أكثر فعالية من الأدوية والعلاجات الغذائية. يساعد الخوخ الجسم في هضم الطعام بشكل صحيح ، وتخفيف الإمساك وحركة الأمعاء المنتظمة. هذا لأن البرقوق غني بالألياف والسوربيتول. يعمل الخوخ كملين طبيعي لأنه يسحب الرطوبة إلى الجهاز الهضمي ويسهل حركة الأمعاء.
يحمي الخوخ من هشاشة العظام
حصة واحدة من الخوخ (100 جرام) تلبي المتطلبات اليومية للبورون ، والبوتاسيوم الموجود في البرقوق يساعد في دعم صحة العظام، وقد يكون قادرًا على الوقاية من هشاشة العظام بالنسبة للنساء بعد سن اليأس.
